扩大亚太地区荔枝市场荔枝主要产于中国和印度。中国是荔枝的主要生产国，其次是印度和东南亚其他国家。据国际园艺学会（ISHS）统计，2019年，东南亚国家占荔枝市场的19%。马达加斯加占全球出口的35%，其次是越南和中国，分别占19%和18%。
荔枝是印度种植的著名水果之一。在印度，政府和私营公司一直在采取举措来提高附加值、出口和农民的价值实现。例如，2020 年，可口可乐印度公司、DeHaat、国家荔枝研究中心 (NRCL) 和 Kedia 的新合作伙伴发起了一项名为 Unnati Litchi 的计划。该倡议旨在通过建立高密度种植园、对农民进行良好农业规范（GAP）培训以及通过适当的技术干预创建示范果园，提高农业价值链的效率和农民的能力。因此，上述因素正在推动市场，预计该市场将在预测期内增长。
根据园艺统计数据，2019年荔枝种植面积为96,000公顷。同样，2017年荔枝产量为686,450.0吨，到2021年将增加到720,980.0吨。商业情报和统计总局(DGCIS)表示尼泊尔、阿联酋、英国和不丹是印度荔枝的主要出口地。出口量较2017年增长近80%，2021年达到193.8吨。
广东省农业农村厅表示，拥有世界三分之一以上种植面积的广东2020年将迎来大丰收，出口大幅增长。截至2020年6月，广东省荔枝出口量约4000吨，同比增长20%。根据ITC TradeMap的数据，2020年中国荔枝出口总额为5319万美元，增长近20%，2021年达到6360万美元。中国的主要进口国家是香港、新加坡、印度尼西亚和菲律宾。 2021年中国对香港、新加坡的出口将明显高于2017年。2017年，新加坡对新加坡的出口额为34万美元，2021年将增至760万美元。
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